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纯手工制作的红薯粉条和粉条的食用营养价值

发布时间:2019-10-23 11:09:46作者:来源:点击:

     红薯粉条,在生产过程中不添加明胶、明矾等化学物品、具有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上红薯粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

       其特点是洁净透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不烂,外观被消费者誉为珍珠项链。红薯粉丝富含体所需要的铁、钾、锌等微量元素,具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效....。适合全民养生保健,更是女性朋友减肥养颜的理想食物。

红薯粉丝,不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。

红薯有抗癌作用:

      红薯不仅营养丰富,而且在抗癌食物排名中居首位。最近,我国医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日吃红薯,甚至将其作为主食。无独有偶,日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。美国生物学家瑟施瓦茨教授从红薯中分离出—种叫DHEA的活性物质。他将这种物质注入用于培养癌细胞而喂养的小白鼠体内,结果发现这些小白鼠比一般的小白鼠寿命延长1/3。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质——去雄酮,它能有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

      饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,能起到一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。

红薯有益于心脏:

     红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。

      巨升粉条以其先进的工艺最大限度保留了红薯的营养成分,经常食用光友薯类健康方便主食,不仅满足你的嘴,填饱你的胃,同时让你健康常驻!

      纯手工制作的红薯粉条的食用营养价值最近,我国医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯粉条,甚至将其作为主食。

  无独有偶,日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜「排行榜」为:红薯粉条、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等,其中红薯粉条名列榜首。

  日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯粉条的抑癌率(98.7%)略高于生红薯粉条(94.4%)。美国费城医院也从红薯粉条中提取出一种活性物质---去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

  红薯粉条含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

  遗憾的是,人们大都以为吃红薯粉条会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯粉条是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

  营养价值

  1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

  2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。

  营养信息:

    营养素每100克热量337.00大卡

    碳水化合物84.20克

    脂肪0.10克

    蛋白质0.50克

    纤维素0.60克

    烟酸(毫克)0.10

    镁(毫克)11.00

    钙(毫克)35.00

    铁(毫克)5.20

    锌(毫克)0.83

    铜(毫克)0.18

    锰(毫克)0.16

    钾(毫克)18.00

    磷(毫克)23.00

    钠(毫克)9.60

    硒(微克)2.18

    巨野县昌隆食品有限公司是一家专业从事生产销售红薯粉条,红薯粉丝,红薯粉皮的农业产业化重点龙头企业。旗下生产的巨升牌红薯粉条,红薯粉丝,红薯粉皮以耐煮,耐泡,顺滑,劲道,不糊汤的特点赢得了广大客户好评,深受客户的喜爱。目前巨升牌红薯粉条,红薯粉丝,红薯粉皮已畅销全国。欢迎全国各地的代理商前来我公司考察与合作,我们将以最大的热忱为您提供诚信可靠的服务。

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